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食物中毒怎么办 食物中毒急救方法知多少?

发布时间: 2020-07-03 10:22:49   来源:搜狐  
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在日常生活里我们不断的听到饮食健康的问题,但是仍旧有饮食不健康不过检的问题被爆出,严重甚至还出现了大规模的食物中毒事件,今日在日本就发了一起让人大跌眼镜的大规模食物中毒事件,跟着小编一起来看看是怎么回事吧!

截至当地时间2日,日本埼玉县八潮市累计收到3453名中小学师生报告称出现腹痛、腹泻等症状。当地卫生部门调查后,认定这是一起集体食物中毒事件。源头是当地一家叫做“东部供餐中心”的餐饮企业提供的营养午餐,目前涉事企业已被暂时停业。

报道称,6月26日,有学生在吃过该公司提供的炸鸡、海藻沙拉后相继感到不适,随后前往医院就诊。6月29日出现不适症状者已上升至377人,其中也包含部分教师职工。

保健所已对所有出现相关症状的人员进行了检查,均从便中检测出病原性大肠杆菌。目前,“东部供餐中心”已被要求停业整顿。

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。食物中毒多以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主,往往伴有发烧,部分会出现头昏、头痛、嗜睡、意识障碍等中枢神经系统症状或其他系统症状。

食物中毒主要急救方法有:

1、补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;2、补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;3、避免制酸剂;4、先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;5、毋须催吐;6、饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。

需强调的是,呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的一种表现,它可排除一定数量的致病菌释放的肠毒素,故不应立即用止泻药如易蒙停等。特别对有高热、毒血症及粘液脓血便的病人应避免使用,以免加重中毒症状。

由于呕吐、腹泻造成体液的大量损失,会引起多种并发症状,直接威胁病人的生命。这时,应大量饮用清水,可以促进致病菌及其产生的肠毒素的排除,减轻中毒症状。腹痛程度严重的病人可适量给予解紊剂,如颠茄合剂或颠茄片。

如无缓解迹象,甚至出现失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色苍白,大汗,意识模糊,说胡话或抽搐,以至休克,应立即送医院救治,否则会有生命危险。

(武宁县疾控中心供稿)

好了,以上就是小编今天为大家带来的最新消息,希望大家满意哦。

标签: 食物中毒 食物中毒

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