本报讯（记者 谭绍军）8月24日，益阳市庆奥运餐饮服务大展评在中达银台大酒店正式开评。
这次大展评活动是由市商务局、市旅游局、市美食家协会和益阳晚报等4家单位联合举办的。旨在弘扬奥运精神，传承美食文化，打造益阳餐饮服务品牌，助推中国优秀旅游城市创建和益阳经济社会发展。全市范围内各大星级宾馆、大型餐饮单位是此次活动的重点参评对象。通过此次展评，全市将评选出“十佳餐饮名店”、“十佳优秀厨师”、“十佳服务明星”和100道“益阳名菜”。
据了解，在餐饮服务行业开展如此大规模的展评活动，在我市还是第一次。因而活动一开始便得到了市内各大宾馆和餐饮服务单位的热烈响应。中达银台大酒店作为此次活动的首评单位，从上到下都非常重视，24日正好是北京奥运会闭幕的大喜日子，他们结合奥运精心推出的“五环梅花鹿”、“鸟巢洞庭鸭”、“水立方桂鱼”等特色菜受到评委的一致好评。
